过年的时候，道道都是硬菜，天天都是大鱼大肉，难免会吃腻，天天大鱼大肉吃着，对身体也是一种不小的负担，过年的时候不妨吃一些健康炒菜，美味不失营养。接下来丽晓跟大家分享：12道不油腻的年...

七夕，不用太奢华，一碗牛肉柿子汤，老婆吃的心满意足 今日是农历七月初七，中国的传统节日七夕节。 一提到七夕，大家很自然的就会想到“中国的情人节”——鹊桥会、定情、看着星星互诉衷肠、收...

经典传统名菜，软炸虾仁，外酥里嫩一学就会。 By 吴妈厨房 大虾仁 300g鸡蛋 1颗生姜 3片玉米淀粉 2勺盐 适量味达美臻品料酒 1勺食用油 150nl面粉 3勺胡椒粉 1克味达美醇香米醋 2勺白糖 1小勺味...

白菜这种蔬菜寓意发财，一年四季都有，不过，现在白菜大量上市，是吃白菜的好时候，特别是北方炖一锅白菜粉条猪肉，就着大馒头，那才叫香呢，不过最营养最好吃的做法还是凉拌白菜心， 只要记住...

大家好，我是大厨阿斗，一个从厨20多年的国家一级厨师，高级中式烹饪技师。关注我，分享健康美食烹饪技巧和食材小知识，呵护家人健康。希望得到各位的支持，祝您阖家安康。 香菜是一个让人又爱...

黄花鱼是我家特别喜欢的海鱼之一，吃了这么多年，还是最喜欢清蒸的，用时短、少油烟、低油盐。蒸鱼简单又省事，不用放杂七杂八的调料，蒸鱼豉油就是最好的调味品。 我家小伙儿不吃辣的，他在家...

关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦 今天我们试试用2个蛋做烫面蛋糕。 你需要准备的材料有：玉米油20克，低筋面粉30克，浓牛奶25克，鸡蛋2只，白糖30克 先把玉米油加...

红菇，是闻名世界的食用菌之一，素有“中国纯天然高等野生山珍”的美称，因菌丝无法分离，至今无法进行人工种植，产量低，也被称为“菇中之王”。 红 菌 子 先科普一下红菇的生长环境，就是长在...

古人云：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。食用油在饮食中必不可少，无论是油炸、煎炸，还是爆炒和凉拌均离不开食用油，从而让食物变得色香味俱全。食用油包括很多种，应用广泛的有花生油、大豆油、...

立冬是冬季的起始，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养状态。 早晚天气渐凉，我也越来越贪恋暖乎乎的美味。 今天就来道一滴水也不加的花甲粉丝煲。 简单选了一些番茄、金针菇、大明虾等作为配菜...