排序
做八爪鱼之前,用盐和淀粉抓一抓,能去除黏液,配上年糕炒着吃
昨天到菜市场买菜,看到有鲜活的八爪鱼卖,对于我这个海鲜忠实爱好者来说,怎么能错过这样的机会呢? 一问价格,50元一斤,不算贵,就花68元买了5条,回家做了两道菜!一道是八爪鱼炒年糕,另一道...
#春日时令,美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜+白灼芦笋
现在正是吃芦笋的季节,最简单的方式就是将芦笋进行汆烫之后,淋上酱汁,简单又可以保留芦笋原本的味道。 By polaris滴食记 【豆果美食官方认证达人】 芦笋 200克盐 2克太太乐鲜贝露调味汁 2勺...
俄罗斯和美国,因为一条狭鳕鱼“焦头烂额”
狭鳕鱼,也叫明太鱼,虽然并不是啥名贵的鱼种,但如今却在全球白鱼市场,拥有举足轻重的地位。 这里的白鱼并不是我们国内俗称的白条鱼(翘嘴),而是欧美市场对肉质洁白,无刺,可加工成鱼片鱼...
“凉拌粉皮”这样做绝了,5分钟搞定,端上桌大家抢着吃
大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。 凉拌粉皮是一道简单的下酒菜,口感爽滑,营养丰富,做法也比较简单,今天就给大家分享一道凉拌粉皮的...
“老得慢”的女人,都爱吃这6样食物,补雌激素,面色红润显年轻
#秋日生活打卡季# 爱美就是每个女人的天性,不管是二十几岁的女孩子,还是中年女性,或者是老年的女性朋友,都向往有水润润又精致的皮肤,皱纹少,这样看起来就会年轻很多。我们身边也有很多好...
五香酥鱼制作配方及流程,学会就可以在家做,比买的还要好吃
我是河北人所以我对我们河北的名菜五香酥鱼特别喜爱,酥鱼又称骨酥鱼,是一道色香味俱全的传统名肴,在我们老家农村一到节假日和红白事就有老师傅专门做这道远近闻名的五香酥鱼。虽然离家数载,...
3道花式黄瓜料理给你清爽一夏
By 微在涨姿势 【豆果美食官方认证达人】 黄瓜 1根醋 1勺酱油 1勺辣椒油 1勺盐 1勺枸杞 适量熟花生米 适量熟芝麻 1勺蒜 1勺黄瓜 1根醋 20克生抽 20克盐 少量干辣椒 适量白糖 1勺蒜 适量小黄瓜 ...
90岁爷爷常年用黑豆这样吃,没想到好处这么多,身体越来越硬朗
大家好,我是小静,家里爷爷今年90岁了,很多老年人90岁了都爬不起来,需要人照顾了,但是爷爷依然精神抖擞,看起来像50多岁的。最让人惊奇的是,他竟然没有一根白头发,脸上几乎也没有皱纹。很...
传统凉糕的现代做法,香甜软糯,丝滑爽口,好吃到停不下来
凉糕是当地的传统特色小吃,是消暑解暑的佳品。 传统小吃之所以能成为传统,自然是独一无二的。 传统凉糕是一种米制品,配料简单,香甜柔软,丝滑爽口。 红糖凉糕 但传统的制作工艺非同一般。 ...
“处暑送鸭,无病各家”,处暑节气如何吃鸭肉好?推荐4种做法
处暑节气是秋季的第二个节气,虽然说带一个“暑”字,但已经“出暑”,从时节上要开始逐渐转向凉爽了。有句老话是“处暑送鸭,无病各家”,处暑有吃鸭肉的习俗,有些地方到了处暑节气,要把自家...






