特点： 传统铁锅靠大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料，并辅以多种名贵中草药和上等调料，形成独特的配方，采用传统铸铁锅烹制，皮色金黄，口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷． ...

茄子怎么做才能不吸油呢？除了裹面，还有一种方法，那就是用盐腌制，这样做出来的茄子也很好吃。 By 杜小雨辰 茄子 1个青椒 2个油 适量葱 1根蒜 4瓣轻盐酱油 2勺盐 半勺 1、茄子切成小滚刀块，...

最近去超市发现猪肉、羊肉、牛肉都挺贵的，反而是旁边的鸭肉显得好便宜，5.9一斤， 买了两只鸭边腿居然才9块钱，真是太划算了。正好夏天也适合吃鸭肉，回家用这两只鸭边腿做了一盘美味的啤酒鸭...

正月十五一过，这年也就过完了，今天做了牛肉豆腐大丸子，孩子老人都爱吃，牛肉和豆腐的营养自是不必多说，将这两样食材放在一起，营养更加倍哦。 By 鱼小圈圈 牛肉 500g豆腐 300-400克生粉 少...

“补药一堆，不如黑豆一把”，分享3种做法，营养美味，对身体好 有很多食物都是药食两用的，不仅营养价值高，而且药用价值也很高，比如黑豆。 黑豆含有丰富的蛋白质，在常见的食物中它的蛋白质...

中秋将至，手把手教你自制玫瑰酥皮月饼，香甜可口，一咬酥掉渣 中秋节就要到了，各种月饼相继上市，喜欢自己做月饼的朋友已经开始着手准备了，今天小宁用前几天熬制的猪油教大家制作一款苏式月...

▲配方1：牛肉大葱饺子馅 牛肉剁馅，生姜洗净切片，大葱洗净切小段；姜、大葱依次放进料理机中打碎，大葱不要打太碎；牛肉馅打入鸡蛋、放姜碎、大葱，加入生抽，黑胡椒，适量盐调好味；最后加入...

所需材料： 鸡蛋2个西红柿2个油盐生抽（或酱油）葱（可选）步骤： 将鸡蛋打入碗中，打散备用。西红柿洗净，切成小块备用。热锅凉油，加入鸡蛋液煎炒至蛋熟，盛出备用。在锅中留一些底油，加入西...

前几天朋友和我说，自从跟我学习做菜，才发现做菜原来这么简单。因为我前段时间教他做糖醋排骨，用了最简单的方法，做出来就很好吃，他自己回去试着做了一次，他家人吃了也都夸赞。其实做菜真不...

导语：1把金针菇1盒培根，卷一卷烤一烤，简单美味越嚼越香，做法实用 金针菇是我家餐桌上经常会出现的一种菌菇类食材，吃起来脆嫩爽口，口感非常的棒，一般情况下，买下的金针菇都会选择在涮锅...