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七夕,不用太奢华,一碗牛肉柿子汤,老婆吃的心满意足
七夕,不用太奢华,一碗牛肉柿子汤,老婆吃的心满意足 今日是农历七月初七,中国的传统节日七夕节。 一提到七夕,大家很自然的就会想到“中国的情人节”——鹊桥会、定情、看着星星互诉衷肠、收...
五香咸驴肉的制作方法
五香咸驴肉 按40斤驴肉 香辛料配方:桂皮200克,白芷100克,山奈80克,八角80克,花椒80克,小茴香40克。 配料:食用盐3000克,大葱400克,鲜姜200克,亚硝酸钠3克。 制作方法: (1) 选料与处理...
元旦家宴,分享12道凉拌菜,清爽开胃又解腻
元旦到了,新年是一个新的开始,元旦家人团聚,家宴必不可少,除了去外面吃,选择在家过节的朋友们,一定会想元旦家宴吃什么好呢?元旦家宴,大鱼大肉必不可少,凉拌菜最受欢迎,家宴菜肴搭配一...
乾隆白菜究竟是不是凉菜,揭开它的制作“秘方”,这才能找到答案
在民间美食圈,流传着古代的四大“吃货”,分别是诸葛亮,朱元璋,乾隆皇帝和慈禧太后,其中与乾隆皇帝有关的美食最多。近日,一道“乾隆白菜”上了热搜,很多人都疑惑它究竟是热菜,还是凉菜。...
中小学教师如何做到“教”“研”相长
中小学教师该不该做教科研工作?中小学教师做教科研的话,该做什么,怎么做?这些问题困扰着很多中小学教师和学校管理者。 从清华附中多年的实践经验看,我认为做教科研是让新教师迅速掌握教育...
冬天一降温,妈妈就会煲的汤,从小喝到大特别喜欢那味道
最近的气温又下降了一些,身边的几个朋友不约而同地出现了感冒的症状。这是体质虚弱的原因,气候气温一有较大的变动就会感冒。不仅对生活和工作造成困扰还特别麻烦,所以在这个季节要注意保暖并...
#豆果10周年生日快乐#菠萝咕咾肉 酸甜可口
菠萝咕咾肉是粤菜中的特色传统名菜,以菠萝、猪肉烹制而成,口感酸甜适中,清爽开胃#豆果10周年生日快乐# By 张宸fiona 梅花肉 300g菠萝 100克青椒 半个红菜椒 50克黄彩椒 50克番茄沙司 120g白...
不加一滴水,超浓郁花甲粉丝做法,惊艳了
立冬是冬季的起始,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养状态。 早晚天气渐凉,我也越来越贪恋暖乎乎的美味。 今天就来道一滴水也不加的花甲粉丝煲。 简单选了一些番茄、金针菇、大明虾等作为配菜...
不用泡1夜,卤鸡蛋这样做,40分钟连蛋黄都入味变色
卤鸡蛋是我从小就爱吃的一种食物,小时候最风靡一种叫“乡巴佬”的卤鸡蛋,那鸡蛋卤的叫一个入味,就连蛋黄都卤的是墨绿色的,一看就香。我们自己在家的卤的鸡蛋,就算是剥掉外壳,放在冰箱里浸...






