美食百科共800篇 第60页
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3种鸡蛋最好吃的蒸法,细嫩软滑Q弹,入口即化,几分钟做一盘-八美图

3种鸡蛋最好吃的蒸法,细嫩软滑Q弹,入口即化,几分钟做一盘

大家好,我是阿飞,鸡蛋绝对是营养健康的一种食品,称之为“人类理想的营养库”一点也不夸张,亲民又接地气。 宝宝的辅食添加鸡蛋羹也是可以的,自己做的,比起其它食物好消化还卫生,宝贝吃着...
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6寸芒果千层-八美图

6寸芒果千层

作者:木子屋 用料 纯牛奶 250克 鸡蛋 一个 淡黄油 15克 低筋面粉 80克 糖粉 25克 淡奶油 500克 糖粉 50克 柠檬 三滴 准备不粘锅平底盆 一个 圆6寸烘焙纸 一张 刻花纸 一张 6寸蛋糕盒 一只 蛋糕...
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凉拌西芹,西芹到底要不要焯水?这才是正确做法,清脆爽口不变色-八美图

凉拌西芹,西芹到底要不要焯水?这才是正确做法,清脆爽口不变色

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。 北方的冬天比较干燥,要多吃蔬菜,西芹就是一个不错的选择,芹菜口感清脆水分多,富含粗纤维,多吃西芹还有消除烦燥的作用...
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不管炖什么鱼,万万多加“这1步”!鱼肉鲜香嫩滑,还不腥-八美图

不管炖什么鱼,万万多加“这1步”!鱼肉鲜香嫩滑,还不腥

不管炖什么鱼,万万多加“这1步”!鱼肉鲜香嫩滑,还不腥。家里堂弟的小孩庆祝百天,因为不想大操大办,所以只请了一些亲朋好友来家里,我正好休息,于是便去帮把手,堂弟他们见我来了,点名要...
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“补药一堆,不如黑豆一把”,分享3种做法,营养美味,对身体好-八美图

“补药一堆,不如黑豆一把”,分享3种做法,营养美味,对身体好

“补药一堆,不如黑豆一把”,分享3种做法,营养美味,对身体好 有很多食物都是药食两用的,不仅营养价值高,而且药用价值也很高,比如黑豆。 黑豆含有丰富的蛋白质,在常见的食物中它的蛋白质...
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九转大肠的迷之味道,到底是不是故意的-八美图

九转大肠的迷之味道,到底是不是故意的

请听题: 一位厨师在做九转大肠时, “保留了一部分原本大肠的味道”, 他是故意的,还是不小心? 看过《顶级厨师》这段经典对话的, 都会模仿当事人骄傲回答:“是故意的!” 可是肠这种臭臭的...
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令人羡慕的圣诞大餐 姜饼圣诞翻糖饼干-八美图

令人羡慕的圣诞大餐 姜饼圣诞翻糖饼干

圣诞将至,怎么少得了饼干呢?传统的姜饼人是不是已经看腻了?那就给姜饼饼干来个大变身吧~姜饼饼干穿上了翻糖的外衣,是不是看起来更加诱人了呢?一起动手来做吧,给孩子们一个圣诞惊喜~ By 米...
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不需要油炸,不费油,教你简单又下饭的豆角烧茄子,味道赞-八美图

不需要油炸,不费油,教你简单又下饭的豆角烧茄子,味道赞

文/修味 原创 “经常在饭店点这道茄子烧豆角,超好吃,超级下饭”饭店大多数会把茄子和豆角油炸一下,再爆炒在一起。油大就香,这是必然的。 在家里做这道菜,很多人都说“油炸太费油了、过程复...
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做鸡汤时,要做到“三放三不放”30年的秘方,汤鲜味美,肉质鲜嫩-八美图

做鸡汤时,要做到“三放三不放”30年的秘方,汤鲜味美,肉质鲜嫩

立冬后,冬天天气寒冷,总想着吃一顿热乎乎的菜,今天就给大家分享一道鸡汤的家常做法,这样做出来的鸡汤鲜香美味又好喝,肉质鲜嫩,而且汤非常的甜,营养也非常的丰富。 1、准备一只老母鸡,加...
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#做饭吧!亲爱的#香辣小龙虾-八美图

#做饭吧!亲爱的#香辣小龙虾

今年已经吃了好几次小龙虾了,但还没在家里做过,这不昨天过节就在家里自己做吧,主要还是卫生,外面的虾子总感觉不放心。其实小龙虾做法还是比较简单的,只是难得洗,配料也需要比较多,但谁叫...
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