美食百科共800篇 第74页
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人到中年3种“碱性菜”要常吃,嘴巴不臭,头发乌黑,不懂吃可惜-八美图

人到中年3种“碱性菜”要常吃,嘴巴不臭,头发乌黑,不懂吃可惜

大家好,我是四季!你们知道什么是“酸碱平衡”吗?如果人体酸碱平衡,新陈代谢就很正常,身体是处于健康的常态,吃什么菜都可以。 如果酸碱处于比较弱的状态,身体会感到疲惫,做事情没有精神...
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医学小常识又是一年腊八到,糖友喝粥吧-八美图

医学小常识又是一年腊八到,糖友喝粥吧

本期专家:北京中医药大学东方医院营养科 主治医师 魏帼 俗话说,过了腊八就是年。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,它是汉族传统的节日,在这一天,大多数地区的人民有吃腊八粥的习俗。 很...
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养道|喝了这碗冬日养生粥,增强免疫力,改善脑循环-八美图

养道|喝了这碗冬日养生粥,增强免疫力,改善脑循环

冬日里,隔着玻璃晒太阳,慢慢喝碗热乎乎的养生粥,真是乐事一桩~ 今天养道邀请到中国中医科学院西苑医院的史大卓副院长,为各位小伙伴带来一款清香爽口的冬季养生粥——芹菜花生粥。芹菜富含丰...
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「香酥点心」-八美图

「香酥点心」

做法步骤 1、先将黄油与砂糖一起打发 2、在打发好的黄油中加入熟蛋黄粉搅拌均匀 3、把玉米粉和低筋面粉筛入 4、把所有材料揉成面粉团 5、把面粉团分成10g左右一个的小面团,放入冰箱冷藏20分钟...
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#名厨汁味,圆中秋美味# 爆腌香辣黄瓜-八美图

#名厨汁味,圆中秋美味# 爆腌香辣黄瓜

秋天的黄瓜物美价廉,趁着鲜灵性,腌几根黄瓜当喝粥小菜,真是开胃又爽口。 腌黄瓜的口味可以根据喜欢调整,但大致的操作步骤都是一样的。先将黄瓜切条、切片或者拍碎,用盐杀杀水,再放生抽、...
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#母亲节,给妈妈做道菜#腊肠炒饭-八美图

#母亲节,给妈妈做道菜#腊肠炒饭

最朴实无华的饭菜,却是最怀念的美味,妈妈的炒饭。 一碗普普通通的隔夜饭,在妈妈简单的处理下,华丽变身,漂亮又美味 以前都是妈妈做给自己吃,今天我来做给妈妈吃。 By 鹿鹿的漂亮妈咪 【豆...
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不可错过的下酒菜寿司,过瘾-八美图

不可错过的下酒菜寿司,过瘾

昨天做的寿司孩子们没有吃过瘾,吵嚷着让我今天给他们继续做寿司!好吧!只要你们喜欢吃,就是天气再热,再累,妈妈我也要满足你们的小愿望!只愿你们能够健康快乐的成长! By 果妈私房菜 【豆...
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今天来做个川式红烧牛肉,比外面馆子的好吃!安得儿逸-八美图

今天来做个川式红烧牛肉,比外面馆子的好吃!安得儿逸

选牛腩或者牛排骨都可以。切块,可以稍微大点,烧好了肉要缩小,切太小影响口感哈!大块吃肉嘛 萝卜切块,我使用的是叫青头儿萝卜,水分足纤维少,嫩气 准备调料,姜片,蒜,大葱段 香料:八角...
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28元一斤的魔鬼鱼,这样做才好吃,肉质鲜美,骨头都是软的-八美图

28元一斤的魔鬼鱼,这样做才好吃,肉质鲜美,骨头都是软的

扁扁的身子,长长的尾巴,在我们老家,人们都叫这鱼为魔鬼鱼,不知道您那边叫什么名字呢? 魔鬼鱼的鱼身扁扁平平的,没有硬刺,整个鱼身上都是软骨,鱼肉也非常的嫩。 在海鲜市场,售卖28元一斤...
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不开锅不起火,微波炉8分钟,轻松做烤鸡翅,比外面卖得还好吃-八美图

不开锅不起火,微波炉8分钟,轻松做烤鸡翅,比外面卖得还好吃

大家好,我是晓苹,一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈,分享简单的食材,家常做法,感受家的味道。人间的烟火,一日三餐,喜欢关注食烟火味。不开锅不起火,微波炉8分钟,轻松做烤鸡翅,比外面卖得...
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